10月30日はこの記念日は、島根県
雲南市の「日本たまごかけごはん楽会」
が制定したものなんです。
2005年のこの日に、第1回たまごかけ
ごはんシンポジウムが開催されたこと
がきっかけだそうです。
私も父と
「へぇ、たまごかけごはんにまでシン
ポジウムがあるんだ!」
って話していたんですが、実はこの時
期を選んだ理由がとても素敵なんです。
10月は新米の季節で、たまごの品質も
特に良いんだそう。
つまり、たまごかけごはんを食べるの
に最高の季節なんです!
ちょっと値段があがりましたが、食欲
の秋美味しく新米も食べましょう。
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